Middagstips!

Sen vi började planera middagar ur viktväktarkokboken har vi ätit SÅ god mat! Till lunch idag blev det Shepherd's pie (fast jag gjorde på nötfärs istället för lamm) och grönsallad vilket verkligen gick hem hos Teo. Han tog om två gånger!


Till middag blev det bulgursallad med kassler och örtsås, där var det nog jag som åt mest dock. Otroligt gott! Jag menar, kolla bara färgerna:


Jag måste säga att för att vara viktväktarrecept är det oerhört väl tilltagna portioner. Båda rätterna är uträknade till fyra personer och jag orkade inte äta upp min del! Skulle det mot förmodan vara någon Viktväktare som läser här så innehåller en portion av "pajen" 11 pp och bulgursalladen 10 pp.